感官鉴别水产品及其制品的质量优劣时，主要是通过体表形态、鲜活程度、色泽、气味、肉质的弹性和洁净程度等感官指标来进行综合评价的。
《越南经济时报》报道，近年来，越南农业获得了包括世界粮农组织（FAO）、世界银行（WB）在内的众多国际组织的扶持，逐步开展种植、畜牧和水产领域的结构重组。
当前，我国农业已经进入从传统农户分散经营向集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型经营体系加快转变的新阶段。
江豚，是国家二级保护动物，仅分布于长江中下游干流以及洞庭湖和鄱阳湖等区域。
水产是挪威第二大出口商品，仅次于油、气，2013年挪威水产总产值超过100亿美元。
记者昨从市水产局获悉，近日，市政府出台了《关于发展现代渔业建设水产强市的意见》。
作为国际社会加强濒危物种保护的重要法律工具之一，《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)在控制濒危物种国际贸易规模、保证资源可持续利用等方面发挥着重要作用。
昨日，奔波四年为江豚寻找迁地保护的65岁江豚保护志愿者陈宜林，接到了农业部渔业渔政管理局资源环保处的来电：“李克强总理和农业部部长已分别就你们的意见建议作了批示，感谢你们。
娇小可爱的牵牛花、五彩斑斓的巴西龟……这些可都是危险的外来入侵生物。
记者28日从云南省绥江县委宣传部获悉，上月出现在向家坝水电站库区大量死鱼现象系溪洛渡水电站泄水引起向家坝库区水体中气泡饱和导致鱼类突发性死亡。
9月1日，巢湖有关部门成功拯救一条渔民捕获的“国宝”中华鲟，并护送至长江边安全放流。
从江西省山江湖办获悉，据观测情况显示，鄱阳湖重点流域星子水域和龙口水域观测到的江豚种群数量不足百头。
2012年5月至2013年4月期间，市海洋与渔业局开展了中山水域的专项渔业资源调查，除了过往历史记录的食蚊鱼、露斯塔野鲮、尼罗罗非鱼外，此次调查又新采得2种外来鱼类，即下口鲇和齐氏罗非鱼。
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所牵头、与东海水产研究所、南海水产研究所、长江水产研究所联合申报的国家科技基础性工作专项“水产动物源性食品中全氟烷基物质残留水平调查(2014FY230100)”项目...
最近，日本厚生劳动省发出通报，在中国某企业生产的冷冻章鱼中检出呋喃唑酮，因此将对该企业生产的章鱼制品实行监视检查，并将我国生产的章鱼加工品的监视检查频率提高至30%。
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