中华鲟(Acipenser sinensis Gray)是具有典型江海洄游习性的鲟鱼之一，在海水中生长成熟，在淡水中繁殖。近年来由于水污染、大型水利工程的兴建等因素的影响，野生鲟鱼资源量急剧下降。为了保护中华鲟资源，国家有关部门和科研单位进行了一系列艰苦的工作。目前野生中华鲟人工繁殖技术已经取得成功，人工增殖放流产生了一定的成效。但中华鲟全人工繁殖技术未曾突破，其性腺发育的规律尚不清楚。本学位论文主要对养殖中华鲟性腺的组织学进行研究，并与野生鱼做对比;采用放射免疫测定法(Radioimmunoassay RIA)测定各年龄中华鲟血清中性类固醇激素(雌二醇estradiol, EZ;翠酮testosterone, T)的水平;采用测定碱不稳定性蛋白结合磷法测定其卵黄蛋白原(Vitellogenin,  VTG)的水平;并研究了不同温度下养殖1龄鱼的生物学与生理学特征，主要得出以下结果。


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