将750尾建鲤随机分成5组, 第1组为对照组, 投喂基础日粮, 另外4组为试验组,投喂基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、2.0%、4.0%大黄蒽醌提取物。从2005 年7月到9月连续投喂70d 后, 对鱼体进行高密度应激, 测定其生长、应激前后血液皮质醇、血糖、溶菌酶等变化。结果表明: 与对照组相比, 应激前添加大黄蒽醌提取物提高了鱼体增重率、特定生长率、鱼体丰满度、血液溶菌酶活性, 降低了饵料系数与鱼体死亡率,但是与大黄蒽醌提取物的添加水平不成线性关系, 其中2.0%试验组还显着降低了血液皮质醇。高密度应激1d后, 各组血液中的皮质醇、血糖、溶菌酶都有不同程度的增加, 其中对照组最高, 添加1.0%和2.0%大黄蒽醌提取物的试验组相对较低。应激前后各组鱼的攻毒试验表明: 除应激前添加1.0%和2.0%大黄蒽醌提取物的组没有死鱼外, 其它各组都有死鱼, 其中对照组死亡率最高。因此添加1.0% - 2.0%大黄蒽醌提取物提高了机体抗应激能力, 并对病原菌感染起一定的保护作用, 促进了鱼体生长[动物学报，2006，52 (5) : 899 - 906]    作者：刘波，　郑小平，周群兰，苏永腾，邴旭文，殷国俊，谢骏，徐跑。（农业部水生动物遗传育种和养殖生物学重点开放实验室, 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心）