选取 1200 尾健康的团头鲂(Megalobrama amblycephala Yih),体重为(133.44±2.11) g, 随机分成 4 组,其中 1 组为对照组, 投喂基础日粮(含 50.3 mg/kg 维生素 C, 以 L-抗坏血酸-2-多聚磷酸酯为 Vc 源), 另外 3组为试验组, 投喂饲料是在基础日粮中分别添加 60 mg/kg大黄素、700 mg/kg Vc、60 mg/kg大黄素+700 mg/kgVc。饲养 60d 后, 从各池中取 25 尾规格基本一致的鱼, 进行连续 48h 的拥挤胁迫(100 g/L)实验, 分别于 0h、12h、24h、48h 取样分析团头鲂血液和肝脏的生化指标以及肝脏两种 HSP70s mRNA 的表达水平, 并统计各组鱼的累积死亡率。结果表明, 在拥挤胁迫前, 与对照组相比, 大黄素、Vc 组显着提高了团头鲂血清总蛋白(TP)、溶菌酶(LSZ)和碱性磷酸酶(AKP)的水平, 肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性和诱导型 HSP70 mRNA 的表达水平, 降低了血清皮质醇(COR)、甘油三酯(TG)以及肝脏丙二醛(MDA)的含量(P<0.05), 且大黄素组还显着提高了肝脏过氧化氢酶(CAT)的活性(P<0.05) 配伍组虽然血清TP、LSZ 以及肝脏 HSP70 mRNA 的水平显着升高, 肝脏 MDA 的含量也显着降低(P<0.05), 但均未表现出协同增效作用。在拥挤胁迫后, 与对照组相比,大黄素、Vc 组不同程度地提高了团头鲂血清 TP 和 AKP 的水平, 肝脏 SOD 和 CAT 的活性以及 HSC70 和HSP70 mRNAs 的表达水平, 降低了血清 COR、葡萄糖(GLU)、谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)、TG以及肝脏 MDA 的水平, 而 LSZ 活性表现为先下降后升高 在配伍组中, 这些指标虽然有类似以上的变化趋势, 但大多差异不显着(P>0.05), 且同样未表现出协同增效作用。统计表明, 大黄素和 Vc 组鱼的累积死亡率在拥挤胁迫 24h、48h 均显着低于对照组(P<0.05), 而配伍组与对照组的差异均不显着(P>0.05)。由此可见, 在基础日粮中添加大黄素 60 mg/kg 或 Vc 700 mg/kg, 可提高团头鲂的非特异性免疫力、抗氧化能力以及两种HSP70s mRNA 的表达水平, 增强鱼体的抗应激能力。二者配伍则效果不佳, 其相互作用的机理还有待于进一步研究 。[水生生物学报，2011,35(3):400-413]    作者：明建华,谢 骏,徐 跑等。（南京农业大学渔业学院,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，南京农业大学动物科技学院)