浙江省自2003年引进美国鲥鱼受精卵,开始美国鲥鱼的养殖。由于该鱼肉质好、售价高,养殖效益显着。但由于国内受精卵主要从国外引进,孵化苗种质量参差不齐、数量有限,使该鱼养殖规模始终无法扩大。目前,美国鲥鱼的商品鱼量少、价高,主要供应高档酒店。
近日,浙江省淡水水产研究所与淳安千渔网箱养殖产业专业合作社合作开展的美国鲥鱼人工繁殖技术研究获得成功。该所在摸索美国鲥鱼在行为学、繁殖生理学方面的特殊性的同时,通过注射外源激素、人工授精、流水孵化等措施,使亲鱼催产率达100%、受精率52%~73%、平均孵化率86%。目前,5万多尾仔鱼已进入夏花鱼种培育阶段,生长正常。下一步,该所将着重在亲鱼培育、激素配伍、授精方法及孵化装置等方面进行进一步的研究、完善,力争早日实现美国鲥鱼种苗的规模化繁育,为我省乃至全国提供养殖种苗,推动该鱼养殖业的发展。(来源:中国渔业政务网)